
El frito colombiano por excelencia es este; perfecto para desayunos, como pasabocas, para comidas, etc. La empanada colombiana es un todo en uno y es por ello que hemos dedicado una sección de nuestro blog de recetas colombianas para hablar de estas y brindar las mejores recetas explicadas paso a paso.
Aunque antes te aconsejamos que visites la receta del auténtico guacamole y el ají colombiano. Estos dos son el perfecto complemento para comer empanadas colombianas.
tipos de empanadas colombianas
Este tipo de amasijo en nuestro país lo podemos clasificar de acuerdo a la zona de preparación. Entre las más representativas tenemos:
Nuestras mejores recetas de empanadas colombianas
También tenemos empanadas comunes y sencillas de preparar con las que podrás sorprender a tu familia y amigos.
- de pollo
- con carne
- de queso
Fotos e imágenes de la empanada colombiana
Te presentamos nuestro collage de las mejores empanadas de Colombia. Haz clic sobre cualquiera para verla en alta resolución.
Aquí en nuestra web de recetas te enseñamos todo para que sepas cómo hacer empanadas colombianas crocantes, de carne, de pollo, de huevo… Mejor dicho, prepara con nosotros cualquier presentación de la empanada colombiana.
Historia y origen de las empanadas colombianas
El nacimiento de las empanadas en Colombia se remonta a la época de la conquista y colonización de América.
Este platillo es un emblema milenario que ha trascendido a través del tiempo y la historia y que se ha adaptado a las costumbres culinarias de cada región y cultura del mundo. En nuestro país en específico, la preparación del frito por excelencia se logró compactar gracias al aporte de la cocina española, africana y nativa del país.
Se dice que este platillo es de origen Árabe y su difusión por el mundo se debe a la expansión cultural que se dio en el mundo desde la antigüedad.